ข้อมูลหนังสืออิเล็กทรอนิกส์

เนื้อหาย่อ : ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ ความหมาย ความสำคัญของการผลิตเกษตรอาหารปลอดภัยตามหลักการเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) การตรวจประเมินเกษตรอินทรีย์ ระบบเกษตรปลอดภัยด้วยวิถีเกษตรธรรมชาติและเกษตรอินทรีย์ ทรัพยากรและปัจจัยการผลิต การจัดการผลิตเกษตรอาหารปลอดภัยตามห่วงโซ่อุปทาน สารชีวภาพเพื่อเกษตรอาหารปลอดภัย การจัดการความเสี่ยงในการผลิตเกษตรอาหารปลอดภัย และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการผลิตเกษตรอาหารปลอดภัย